Estamos no Verão, logo estamos na época da melancia, e nada é melhor do que aproveitar este maravilhoso fruto para o consumir, se possível de diversas maneiras. Claro que a mais comum é mesmo come-lo ás fatias… mas também podemos fazer uns ótimos sumos, combinando-o com outros ingredientes, pois poder hidratante não lhe falta.

Hoje vou dar uma receita muito simples para fazer com a melancia, que é muito hidratante e refrescante… ideal para o verão.

Ingredientes:

• melancia
• gengibre ralado
• hortelã ( opcional )

A melancia tem poucas calorias, é diurética, antioxidante e hidratante, pela grande  quantidade de água que contém.

Por outro lado o gengibre é termogénico e acelera o metabolismo ajudando a queimar calorias.

Preparação:

Cortar a melancia aos bocados, juntar com gengibre ralado na liquidificadora, e depois deitar tudo num copo. Se gostar do sabor da hortelã, podem adicionar ao preparado hortelã picada. Coloquem umas pedrinhas de gelo para ficar bem fresco, e bebam de seguida.

Vejam como é uma delicia.