Chá de gengibre com mel e limão
Ainda agora começou o Outono, e não sei como, mas já estou com um constipação daquelas… A minha garganta já está em chamas, e a minha cabeça parece que vai estalar!
Eu adoro chá de gengibre, e normalmente tomo durante todo o ano, ou simples ou com chá verde, por ser termogénico e ajudar a perder o peso, mas o gengibre tem outras propriedades, e é ótimo para curar constipações, gripes e dor de garganta, devido ás duas propriedades anti-inflamatórias.
Normalmente nestas alturas, como eu me estou a sentir agora, e antes que os sintomas de agravem, começo a tomar o meu chá de gengibre com mel e limão.
Ingredientes:
- Água
- 4 ou 5 rodelas de gengibre
- Limão – casca ou rodelas
- 2 colheres de sobremesa de mel
- Cravinho ( opcional )
Preparação:
Colocar a água a ferver, quando esta começar a levantar aquelas bolinhas antes da fervura juntar 4 ou 5 rodelas de gengibre e algumas tiras de casca de limão. Deixar ferver apenas uns segundos, e abafar durante 10 minutos.
Colocar numa chávena e juntar 2 colheres de mel. Pode optar por colocar uma rodela de limão já na chávena, em vez da casca na fervura. Para além disso ainda pode juntar 2 ou 3 cravinhos, se gostar do sabor. Beber bem quente, de preferência antes de ir para a cama.
O gengibre tem um sabor muito característico, quase picante, e algumas pessoas não gostam, mas com o mel esse sabor fica atenuado e é mesmo muito bom.
E vocês gostam ou tomam este chá para as gripes ou constipações?
Adoro um dos meus chás preferidos 🙂
É mesmo muito bom e muito delicioso… eu já estou constipada e bebo todos os dias.
fiquei traumatizada.. ahaha
Adorei vou já fazer
obrigada
bjos
Raramente fico constipada e quando fico faço assim mas sem o gengibre.Vou ter de experimentar.Obrigada 😉
Todos as noites tenho bebido um chá ou limão, ou tília ou camomila, ou cidreira com Mel.. . De Inverno sabe bem… antes não ligava mas agora bebo sempre. Aliás estou constipadissima o ke detesto claro, e o chás fazem mtooo bem.
Experimenta a colocar um bocadinho de gengibre. É muito bom para as constipações
Este chá é bom mas é tão picante a garganta chega queima mas eu tomo porque sei que é de grande cura.
Receita a experimentar… Ando constantemente constipada no inverno.
Eu adoro e resulta muito bem comigo 😉
No Inverno bebo todos os dias mas de Verao nao gosto mto…
Gostei do post
O gengibre faz me azia 😢
Mas sei que faz muito bem esse chá, o meu irmão faz sempre.
Beijinhos
Gostei do post,e adoro chã de gengibre com mel e limão.
Eu adoro… o gengibre nunca falta cá em casa, e faço misturas com outros chás também.
Adoro este chá, também faço sempre quando estou constipada ou com gripe!